🌿 Descubre el encanto de Xicotepec, Pueblo Mágico de Puebla: tierra de montañas, café aromático, historia viva y tradiciones ancestrales.

Xicotepec de Juárez, ubicado en la Sierra Norte de Puebla, es un destino que cautiva por su mezcla de naturaleza, historia, cultura y café. Fue nombrado Pueblo Mágico en 2012 por la Secretaría de Turismo, reconocimiento que destaca sus encantos culturales y su riqueza patrimonial.

Tierra de historia y nombres simbólicos

Su nombre proviene del náhuatl xicoctepetl, que significa “cerro de los jicotes” o “cerro de abejorros”, reflejando la presencia antigua de estos insectos y su vínculo con el paisaje local. Xicotepec también tiene un episodio histórico singular: en 1920, durante tres días fue considerada la capital de la República Mexicana, mientras se practicaba la autopsia de Venustiano Carranza.

Las raíces del municipio se remontan a pueblos olmecas, otomíes, totonacos, huastecos y nahuas, antes de la llegada de evangelizadores en 1533, momento en el que recibió el nombre de San José de Xicotepec.  En 1570 se formaliza su fundación como municipio, y en el siglo XIX adquirió el nombre de “de Juárez” en honor a Benito Juárez.

Naturaleza, cultura y atractivos imperdibles

Xicotepec está rodeado por tres cerros: Xicotepec, Mextlepec y Cacaloteptl, lo que le otorga un entorno montañoso y una biodiversidad frondosa.  Su clima es templado-húmedo, con neblina frecuente y temperaturas promedio de alrededor de 18 °C.

Algunos de sus atractivos destacados:

• Centro Ceremonial Xochipila: sitio ancestral dedicado al dios Xochipilli, que conserva tradición prehispánica.

• Parroquia de San Juan Bautista: de estilo neogótico, con antigüedad colonial y presencia relevante en el centro histórico.

• Museo Casa Carranza: exhibe reliquias del expresidente Carranza, cuyo cuerpo estuvo en Xicotepec tras su muerte.

• Mirador Cruz Celestial y Virgen de Guadalupe monumental: vistas panorámicas desde las colinas, ideales para admirar el paisaje serrano.

• Cascada Barbas de Carranza: rodeada de selva y naturaleza exuberante, conocida por sus saltos de agua y entorno verde.

• Ruta del café: recorridos por fincas, senderos, viveros y tours de cata que muestran el proceso artesanal del café local.

Sabores y tradiciones

La gastronomía de Xicotepec honra ingredientes autóctonos: molotes, huevo en salsa de chicalas con cecina huasteca, licores artesanales y postres como pan dulce y “leche quemada” son especialidades locales.  El café es una de sus vocaciones más fuertes, con plantaciones ubicadas en la región y productos artesanales de bisutería hecha con semillas. Artesanías de mimbre, tejidos bordados y tallados en madera también destacan entre sus oficios tradicionales.

Consejos para visitar

Xicotepec está aproximadamente a 182 km de la ciudad de Puebla (unas 3 horas de viaje) y también accesible desde Ciudad de México. Para disfrutar plenamente, es recomendable visitar entre diciembre y marzo, cuando la lluvia disminuye y el clima es más estable.

Además, la festividad de Xochipila en junio es un momento de gran actividad cultural local.

Con su mezcla de naturaleza, historia, cultura viva y aroma a café, Xicotepec es un destino que trasciende la postal, invitando al viajero a sumergirse en su atmósfera serrana y en la esencia del México tradicional.