Más de 50 organizaciones de EU respaldan certificación ambiental del aguacate mexicano

Más de 50 organizaciones ambientalistas de Estados Unidos solicitaron a las principales cadenas de supermercados de ese país comercializar exclusivamente aguacate mexicano proveniente de empacadoras certificadas con el sello ProForest Avocado, un sistema que verifica, mediante monitoreo satelital, que la producción esté libre de deforestación.

La petición fue presentada a través de un documento dirigido a los principales minoristas estadounidenses, en el que los organismos señalan la importancia de reforzar los controles en las cadenas de suministro para evitar la venta de productos relacionados con la pérdida de cobertura forestal.

Entre las organizaciones que respaldan la iniciativa se encuentran Center for Biological Diversity, Earthjustice, Food & Water Watch, Friends of the Earth, Mighty Earth, Xerces Society y Endangered Species Coalition, entre otras. Los firmantes consideran que la certificación impulsada por el Gobierno de Michoacán representa un referente para reducir el impacto ambiental asociado con la producción de aguacate.

Por su parte, el gobernador de Michoacán, Alfredo Ramírez Bedolla, informó que las empacadoras responsables de más del 90 por ciento del aguacate mexicano exportado a Estados Unidos ya cuentan con la certificación ProForest Avocado, lo que, afirmó, demuestra que el modelo puede implementarse de manera amplia dentro del sector.

El mandatario explicó que la confiabilidad del programa se basa en el trabajo del sistema Guardián Forestal A.C., una organización civil independiente que utiliza imágenes satelitales y sistemas de videovigilancia para rastrear el origen de las huertas y verificar que cumplan con los criterios ambientales establecidos. Además, el mecanismo permite generar denuncias automáticas cuando se detectan predios que incumplen con la normativa.

El director de Guardián Forestal, Heriberto Padilla, señaló que hasta el momento se han identificado cerca de 2 mil 900 huertas vinculadas con conflictos ambientales, principalmente relacionados con deforestación, por lo que no están autorizadas para exportar aguacate.

Padilla destacó que este sistema ha fortalecido la confianza de compradores internacionales al ofrecer mayor certeza sobre el origen del producto y su cumplimiento con estándares ambientales.

Asimismo, indicó que la iniciativa posiciona a Michoacán como un referente internacional en el desarrollo de mecanismos de trazabilidad ambiental para uno de los productos agroalimentarios de mayor importancia en las exportaciones mexicanas hacia el mercado estadounidense.